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辦理食品衛生許可證流程

更新時間：2021-08-03 18:18:15

辦理食品衛生許可證流程>

順序：

提交圖紙（并準備所需材料同時查看圖紙及相關材料現場驗收合格材料后10個工作日內獲得健康許可證

申請衛生許可證所需的申請材料：

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生產經營場所的布局圖應標有比例（比例1：100），室內功能室，基本要素（尺寸，名稱，設施名稱和編號），可以手工繪制，也可以通過計算機繪制;>

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生產和經營場所的使用證明（房產證和租賃協議）;>

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法定代表人或資格負責人（董事會決議，章程或任命文件）的副本;>

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生產和運營地點的地址示意圖：指示方向，街道名稱，生產和運營地點的位置以及周圍建筑物和相鄰單元的方向;>

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法人或負責人的培訓證書;>

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產品配方，生產工藝流程圖及說明，產品包裝材料，標簽，手工樣品;>

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產品或試生產樣品的衛生檢驗報告（區行政主管部門或以上年度檢驗報告）和產品實施標準（含企業標準）;>

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關于公司健康管理的組織和系統的信息;>

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實驗室設置（包括：實驗室規模，設備，實驗室人員資格證書）和可檢測項目（每批次，每日保留和測試指標，測試項目）;>

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衛生許可申請書副本：申請人姓名應為全名或法定縮寫，并加蓋公章（與營業執照申請單位名稱一致，個人不加蓋印章），單位地址，使用面積和衛生設施應當根據實際情況填寫。

詳細說明，申請許可證項目以填寫生產和業務的范圍和類型，并用\\

、>

填寫空格。建筑項目健康評估申請表的副本：在“項目類別”欄中填寫新建，重建，擴建或繼續施工，并填寫“否”空格;>

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食品委托加工還必須提交委托加工企業委托加工合同和衛生許可證，委托企業衛生許可證項目應當包含與委托加工產品過程相同的新產品;>

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生產和加工學生營養餐的企業還需要提供以下信息：>

（1）制定學生營養餐的基礎和標準;

（2）合理的營養學生營養餐的餐飲信息：根據營養，營養餐的營養成分，卡路里，蛋白質，脂肪，鈣，鐵，鋅，視黃醇當量，維生素B1，維生素B2和維生素C的設計和計算數據

成分的成分計算，根據食品成分制備配方;>

（3）合理烹飪的措施，以防止營養物質流失;

（4）保證管理學生營養餐的健康與安全

措施和食品保鮮制度;>

（5）生產和管理學生營養餐的食品配送企業應當提供企業標準。食品包裝應標明工廠名稱，場地，主要營養素的最低含量，包裝時間和食品的時間限制;

（6）營養人員信息（認證）營養師資格）;

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申請人在工商行政管理局取得的“企業名稱預先核準通知書”的復印件或“營業執照”（或復印件）的復印件;>

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衛生行政部門認為必須提交的其他信息。>

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