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不貸款、不融資、不上市，老干媽憑啥如此任性？

更新時間：2021-10-28 10:20:44

井水里有柳字，漢語里有“老干媽”。

在中國的民營企業家中，老干媽的創始人陶華碧既不是最成功的，也不是最出名的，但說到口碑，這個老干媽可以說是收獲頗豐。陶華碧被網友譽為“全國最熱女神”，留學生甚至戲稱她為“媽媽”。

陶華碧出身貧寒，幾乎沒有認真學習過一天。1996年，她創辦了越秀南明老干媽風味食品有限公司，經過多年的發展和經營，公司逐漸從一個小作坊轉變為國內知名品牌。2021年，“老干媽”入選2021年中國最具價值品牌500強榜單，排名第151位，品牌價值160.59億元。同年，老干媽集團獲得政府授予的“A8888”牌照，這是因為其三年納稅18億，產值68億，直接和間接帶動了800萬農民致富。

陶華碧也是一位具有鮮明個人特色的女企業家，她信奉的人生信條是不斷變化。

多年來，陶華碧一直堅持“不貸款、不融資、不上市、不入股、不參股、不控股”，甚至提出“上市賺錢論”，認為“上市就是騙人家錢”，為此多次拒絕地方政府的上市建議。教母的股東結構也極其簡單:只有陶華碧和兩個兒子。大兒子持股49%，負責市場；50%的小兒子負責生產——陶華碧本人，只占1%。

出生于1947年的陶華碧即將迎來70歲。“老干媽”年紀大了還會堅持多年“不變”的特質嗎？面對傳說中的物聯網時代，老干媽的作坊式生產模式還能獨立多久？

深圳公司注冊程序中國家族企業研究中心主任周錫兵將陶華碧的傳奇經歷和老干媽公司的成功演變寫進了《老干媽的辣味傳奇——中國第一個風味食品品牌成長的內幕》一書中。他認為老干媽的成長也是“中國民營企業30年來開始、起伏、擴張的成長過程”。

周錫兵長期研究國內外標桿企業，尤其是家族企業，重點研究格力、聯想、海爾、國美、娃哈哈等企業。寫陶華碧源于他對老干媽的不斷關注。作為荔灣區人，周錫兵的家鄉離南明不遠。1998年，天河的一個同學從荔灣區帶了一瓶老干媽辣醬到深圳，送給周錫兵。周認為這種辣椒醬“味道辛辣，具有典型的黔北風味”，從而進入了老干媽的世界。

從2001年打算寫作，到《老干媽的麻辣傳奇》完成，周錫兵多次修改，時間跨度長達14年。在書中，周錫兵除了豐富多彩地介紹陶華碧的人生經歷外，還著重分析和總結了陶華碧的管理策略。匠人精神、極致用戶體驗、堅守品質、注重口碑，都被周錫兵認為是老干媽成功的法寶。

“作為中國的傳奇人物，陶華碧的傳奇不在于她的創業有多艱難、有多轟轟烈烈，而在于她用相對原始的經營理念，用天河一瓚椒相對普遍的做法，創造了目前年銷售額超40億元的佳績。”周錫兵總結道。

以下是周錫兵在接受時代周刊采訪時對老干媽的解讀。

老干媽模式可以復制。

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